måndag, augusti 16, 2010

Hänförd av egen skörd

Varför smakar sådant man odlar själv alltid så mycket bättre? Är det inbillning eller smakar det verkligen bättre?
.
Här är ett litet axplock av vilka nyskördade grönsaker som kan dyka upp på middagsbordet just nu.
-
Haricots verts (lättkokta med en enkel olja-vinäger-dressing), blandsallat, persilja och ruccola.
.

Lökar av olika slag (här silverlök) och rödbetor (serveras lättkokta med lite smör och salt).

.

Delikatesspotatisen Cherie (en tunnskalig potatis som är jättegod att rosta i ugnen).

.

Vill också passa på att påminna om vår stora sommar-REA som pågår för fullt till och med 22 augusti. Passa på att fynda inför höstens uppfräschning i trädgården (vissa artiklar är redan slutsålda).

.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar