tisdag, juni 30, 2009

Använd dina gamla kopparkärl!



När jag hade planterat mina senast (sista!) inköpta sommarblommor från förra veckan fick jag några risiga flitiga lisor och en tilltufsad fuchsia över. Eftersom jag
aldrig slänger några växter förrän de är garanterat bortom all räddning åkte de ner i en kruka. En ful, brun plastkruka som jag försökte hitta en snygg ytterkruka till, men jag hittade ingen tillräckligt stor. I stället tog jag den här kopparbyttan och använde som ytterkruka. Visst funkar det att använda kopparkärlen utomhus också ?


Äntligen börjar rosorna slå ut!



Nu väntar jag bara på att min maffiga rödvita ros i krukan på altanen skall slå ut .

måndag, juni 29, 2009

Basilika

Söt gjutjärnskruka från Inreda ute. Här på köksbordet
men den passar lika bra utomhus.


Basilika har jag slutat att odla utomhus i min kryddbalja (trots varmt och skyddat läge på altanen). Den är alldeles för känslig för det svenska skiftande sommarklimatet. Det räcker med några dagars mulet väder och regn för att plantorna skall ge upp.

Numera fuskar jag i stället. Jag köper krukor med basilika i affären och ställer dem på köksbordet där det är varmt och soligt. Blir man sugen på lite basilika till maten är det bara att knipsa av lite blad. Det enda jag gör är att vattna rikligt med vatten med flytande växtgödning. Jag planterar inte ens om den utan låter den stå kvar i sin lilla plastkruka som jag placerar i en snygg ytterkruka. Så kan den överleva och växa sig stor i flera månader. Jag har haft plantor som hållit ett halvår på det här viset, även genom höst och vinter. Den här plantan köpte jag i mars någon gång. Jag plockar blad varje vecka och tack vare gödningen har den vuxit sig större än när jag köpte den.

söndag, juni 28, 2009

Åh! Vad det stinker!


Nu har kökslandet fått sig en välbehövlig gödselkomplettering. Speciellt sallaten behöver ett rejält tillskott efter att ha vuxit så det knakar i flera veckor. Men även rödbetor, morötter, rädisor och alla blommor i kökslandet behöver gödslas nu.

I kökslandet är det endast naturgödsel som gäller. På våren myllar jag ner kogödsel för att förbättra strukturen på den styva lerjorden och längre fram på försommaren kompletterar jag med hönsgödsel.

Krukorna med sommarblommor brukar jag gödsla med långtidsverkande gödsel men även de och de krukodlade tomaterna får en kompletterande näve hönsgödsel ett par gånger under sommaren. OBS! Hönsgödslet bör myllas ner i jorden för annars riskerar kvävet att läcka ute i luften i stället för att tas upp av rötterna.

Hönsgödsel är bra för det förbättrar strukturen på jorden, innehåller mycket kväve och är lätt att sprida då det är i form av små korn/pellets. Men det har en stor nackdel. Det luktar! För att slippa stanken så mylla ner kornen ordentligt i jorden och vattna sedan. Då brukar lukten avta ganska fort.

onsdag, juni 24, 2009

Citronmeliss

Citronmelissen innan nedklippning

Citronmeliss är tacksamt att odla både i kruka och på friland för den växer och växer och växer … Första gången jag odlade citronmeliss planterade jag den i krydbaljan på altanen men den tog över och höll på att kväva alla andra kryddor. Odlas den i kruka måste den nog vara ensam.

Den är härdig i större delen av landet och får den växa fritt växer den upp till en liten buske på 70-80 cm. Den blommar med vita, små blommor och frösår sig lätt. Den förökar sig även med utlöpare så har man väl satt citronmeliss en gång så brukar den dyka upp lite varstans i trädgården. Jag har fått rycka upp mängder med småplantor som har frösått sig i kökslandet. Nu finns det ett par plantor kvar som växer bland vinbärsbuskarna och där står de bra. Men nu är det dags att ansa dem. Bladen blir med tiden stora och ludna och vill man ha fina, små blad att dekorera desserten med får man klippa ner citronmelissen när den blir för stor.


Citronmeliss är en gammal medicinalväxt och det är den eteriska oljan citronellal som ger den karakteristiska citronsmaken. Te av citronmeliss lär hjälpa vid feber och skall vara inflammationshämmande och antiseptiskt (jag har aldrig provat själv). Däremot skall jag testa att krydda brännvin med citronmeliss. Det kallas hjärtansfröjd och skall vara bra för hjärtat!

Jag skall också prova att baka en kaka som skall smaksättas med citronmeliss. Återkommer med recept om provbakningen utfaller till belåtenhet.

söndag, juni 21, 2009

Små grodorna, små grodorna ...

Grodan Oliver bland dahlior och snart blommande rosor.

Det skall vara en groda i år, både inne och ute. Själv har jag två stycken i trädgården och de flyttar jag runt allt efter blomning och humör. Just nu står grodan Oliver bredvid den blommande dahlian som snart får sällskap av blommande rosor i krukan bredvid. Grodan Boll har fått stå ensam uppe på altanräcket ett tag men jag skall leta upp en ny plats åt honom i dag där han kommer lite mer till sin rätt.

Grodan Boll från Inreda ute.


Några levande grodor finns här tyvärr inte men man kan få se en padda (Bufo bufo på latin) då och då klumpigt skutta förbi. De är bra att ha i trädgården för de äter (skade-)insekter, larver och sniglar. Håll tummarna för att de får mersmak för sniglar så mördarsniglarna får lite konkurrens!

onsdag, juni 17, 2009

Fuchsia

Glad igelkott från Inreda ute
Fuchsiorna brukar trivas på den skuggiga sidan, vid entrén. Men i år har de för första gången någonsin bara vissnat ner. Blad och blommor har ramlat av i stora lass. Kanske har det varit för kallt och blött, för Flitiga Lisorna som också brukar trivas på skuggsidan har inte tagit sig något vidare heller.
Men nu har igelkotten fått sällskap av en ny och fräsch fuchsia. Hoppas den trivs bättre. Och visst blir man glad av att hälsas välkommen av den glada igelkotten när man kommer hem!

söndag, juni 14, 2009

Äntligen!


Äntligen har de nya kryddskyltarna kommit. På de fina, handgjutna skyltarna av betong försvinner inte namnet i första taget eftersom det är gjutet i relief. Skyltarna är dessutom frosttåliga och klarar av att stå ute året runt. Skyltarna med Gräslök och Rosmarin gör sig toppenfint i den stora kryddbaljan utanför köksfönstret.

Skyltarna finns hos Inreda ute och Lavendel, Rosmarin och Gräslök är nyinkomna. Sedan tidigare finns Basilika, Oregano och Timjan. Vid köp av tre skyltar får man 50:- rabatt.

Har man ingen kryddträdgård kan man välja den roliga Ogrässkylten istället. Den fungerar också som en kul gå-bort-present.

Gå i sina penséer*)


Jag har inte hjärta att slänga penséerna när vårblommorna skall ersättas med sommarblommor i krukorna. I stället klipper jag ner dem ordentligt och planterar om dem tätt, tätt ihop i en kruka och gödslar rejält med långtidsverkande gödsel. Efter ett par veckor brukar de vara i full blom igen. En gång i veckan, resten av sommaren, tar jag bort allt som är överblommat och plockar små buketter av cirka en tredjedel av blommorna som är kvar. När stänglarna börjar bli långa och ranglig knipsar jag av dem långt ner så det bryter fram nya skott. Annars plockar jag bara blomman. Blommorna arrangeras i små vaser.

På det här viset håller sig penséerna fina långt in på hösten. Jag har till och med haft penséer som blommat ända in i december (växthuseffekten?) och efter några månaders uppehåll fortsatt blomma på våren.


Plocka buketter med penséer så blommar de fint hela sommaren.

*) Gå i sina penséer = vara försjunken i tankar (ålderdomligt uttryck enligt Svenska Akademiens ordlista)

lördag, juni 13, 2009

Röd alunrot ...

... har rådjuren inte gillat förut. Men i morse såg det ut så här. Skall man föda upp två små Bambi så slinker tydligen det mesta ner. Får hoppas på att nya blad växer upp. Även kärleksörten har blivit lite rumphuggen.


torsdag, juni 11, 2009

Djuren i trädgården

Har börjat sammanställa en lista med växter och blommor som jag har lärt mig under årens lopp ratas av rådjuren. Den finns i högerspalten och jag kompletterar den efterhand.

Sniglar mördar jag med berått mod men rådjur kan jag inte önska livet ur, hur mycket de än äter av mina blommor. I morse gick det en mamma med två nyfödda ungar ute på gräsmattan. Så söta! Upptäckte sedan att de hoppat över stängslet till kökslandet och ätit av jordgubbs- och rödbetsblast så nu får stängslet bli högre.

Det nya fågelbadet som jag hängt i lönnen invigdes nästan omgående av en liten talgoxe. Det är perfekt med ett fågelbad som hänger i skydd under ett träd. Småfåglarna får bada i fred utan att bli överfallna av katter eller rovfåglar. Fågelbadet kommer från Inreda ute och hänger i en ca 50 cm lång kedja.


Fågelbad från Inreda ute

tisdag, juni 09, 2009

Sniglar ♥ sallat = sant


Köksträdgård och sniglar är ingen bra kombination. Om man har problem med sniglar så underlättar det om man odlar deras favoriter i pallkragar. Då hittar man sniglarna enklare bland plantorna (om någon lyckas forcera pallkragen). Lägg också korn av snigelfritt på insidan längs med pallkanten. Om någon snigel trots allt tar sig under eller över så äter de kornen i stället för att fortsätta till sallaten. Grönsaker som sniglar tycker extra mycket om och som passar att odlas i pallkragar är bland annat sallat (fast rucola ratar de), dill, rädisor och morötter. Rödbetor, bönor och lök brukar de lämna i fred.

Plantera gärna ringblommor på utsidan om du vill dölja pallkragen. Dessutom gillar sniglarna inte ringblommor.

lördag, juni 06, 2009

Rådjurssäkert

Fjärilslavendel, äts garanterat inte av rådjuren.

Rådjur är söta men glupska. Därför får jag ha de flesta blommorna i krukor på altanen där Bambi inte kommer åt dem. Våra rådjur är inte sparsmakade och äter nästan allt, även sådant som saluförs som rådjurssäkert i handelsträdgården. Men det finns några växter som de aldrig har smakat på och det är lavendel och kryddor. Har du problem med rådjur så kan du riskfritt plantera olika sorters lavendel och kryddor. Timjan och oregano till exempel blommar vackert och kan användas även som vanliga blommande perenner.

Tagetes och dahlior brukar inte heller falla rådjuren i smaken. De kan ta någon enstaka tugga men det brukar stanna med det. Generellt verkar rådjur inte gilla växter som smakar och luktar starkt. Tyvärr älskar däremot sniglarna tagetes.

Tagetes, nästan 100% rådjurssäker.

fredag, juni 05, 2009

Gräslöken blommar!



Visst är de vackra, gräslöksblommorna. Plocka en bukett och sätt i en vas, gärna tillsammans med skira blommor av hundkäx eller prästkragar (men byt vatten ofta annars luktar det lök!). Vill man skörda fin gräslök hela sommaren bör man plocka bort blommorna, annars bildar de hårda, styva stjälkar. Plockar man blommorna så stimulerar man nya gräslöksblad att växa fram. Använd också blommorna till att dekorera maten med. Det är jättefint att strö lite blommor över färskpotatisen eller som dekoration i salladen.

Plocka buketter med gräslöksblommor och andra sommarblommor.
Dekorativ svart gjutjärnskruka blir en fin vas.